Chartex est une ancienne ferme d'altitude qui appartenait à mes parents. Enfant, avec mes soeurs, nous accompagnions souvent mon père pour s'occuper des vaches et des boeufs. Quand il n'y avait pas école, nous partions pour la journée au Bourdaou (nom des fermes d'altitude dans les Pyrénées Centrales) faire du foin, garder les vaches au pré ... A midi, nous prenions un rapide repas dans la vieille maison qui, aujourd'hui, est renovée en gîte.

Chartex, à 2 kms au dessus de Castillon-en-Couserans offre une belle vue sur les sommets du Biros et de la Bellongue. 

Un havre de paix pour se reposer, se ressourcer.